万民族 高级农艺师 一品农业新技术研究所
2012年12月19日
蔬菜病害分为侵染性病害和生理性病害两大类。
蔬菜侵染性病害的发生，必须具备菌源，寄主和适宜发病的环境条件，只有三者同时存在，才会有病害的表现；
蔬菜生理性病害主要是不良的外界环境因素或人为因素所导致。这类病害
没有病原生物的存在，一般说不会扩展蔓延，所以，又叫做非侵染性病害。
在生产中，当蔬菜出现异常情况时，首先要诊断这种异常情况是否是病害？其次要明确是哪类病害？诊断的正确与否，决定着后续处置的是否得当与效果的好坏！所以，田间诊断是一项最基础的技术工作。
一般说，在田间诊断时，可从下面六个方面收集资料、进行比较分析，来区分两类蔬菜病害。即：
一、发病速度；
二、发病规模；
三、病株分布；
四、发病部位；
五、症状特征；
六、与外界因素的相关性。
倘若上述六个方面的资料分析还不能确定病害的性质，则须采集典型症状的标本进行室内鉴定，或请相关专家鉴定。以免误判，影响生产！
一、发病速度
侵染性病害，都有一个由病原物的传播开始、与寄主接触，继而入侵建立寄生关系，再由病原物在寄主体内生长、繁衍，直至表现病害症状的不可逾越的病理过程（这个过程简称为病程）。
病理过程，需要相当长的时间才能完成，短的需3-5天，长的需要数十天、甚至数月，如黄萎病、枯萎病。
生理性病害（非侵染性病害）的发病，也有病理过程，但生理性病害的病理过程进展快速。如 冷害、冻害，只须几个小时或十几个小时；有的药害，仅须几小时或数十分钟！
所以，依据蔬菜病害发病过程的快慢，就可初步区分是侵染性病害、还是生理性病害！
二、发病规模
侵染性病害由于发病都有一个较长的病程（病理过程），病情的蔓延、扩
散相对缓慢。所以，在发病初期，不可能有众多的病株和较大的发病面积（这不包括一些由种子或苗木带菌传播的侵染性病害）；
生理性病害的诱因主要是不良的外界环境因素或人为因素，涉及的面宽、范围大，受影响的决不是个别或少数植株，所以，生理性病害不发生则已，一旦发病，其引起的伤害，必然是许多植株、或成片植株、或整个温室、或一定范围的田块受害！
由此可知，在蔬菜生产中短时间内爆发的、大面积的异常现象（土传病害、种苗带菌的病害除外），很少是侵染性病害，多数是生理性病害！
三、病株分布
侵染性病害在发病初期，病株的分布是随机的，不均匀的，不规则的。也就是说，病株是东一株、西一株，无规律可循。因为植株的发病，是受病原菌制约的，不论土传病害、还是气传病害，一般说病原菌的分布都是随机的；
再有，在侵染建立寄生关系的过程中，还受环境因素与寄主个体抗性的影响，所以，侵染性病害发病初期的分布是无规律可循的！
生理性病害（非侵染性病害）病株的分布经常是连片的，有规律可循的。
如 由药物引起的伤害（药害），必然与药物接触有关，只有接触药物的植株、或植株的某个部分、器官，才会有药物伤害的症状表现，并且，这种症状表现均十分相似或一致！
四、发病部位
侵染性病害的发病部位，一般说是相对稳定的。如 土传病害发病后、发病部位多在紧挨土壤的根茎处，气流传播的病害发病部位多在茎、叶、和果实上；
生理性病害除少数如 缺素症发病部位有一定的规律外，多数无规律可循！主要取决于不良因素干扰、破坏植株正常生理理活动的时期，如冷害、冻害，各生育期都可发生；再如药害，用药不当就会发生，表现形态可能不同！
五、症状特征
症状是识别病害类型与不同病害种类的重要依据。
症状是寄主在受到致病因素的侵染或侵袭后，在寄主与致病因素间相互斗争、相互影响的最终反应。
症状由病状
所谓病状
病状是侵染性病害、生理性病害都有的特征！是认识害病、和区分健康植株与有病植株的主要依据；但单靠病状，不能分清侵染性病害和生理性病害；
病状类型有多种，常见的有：
1、增生型如增生、肿大、丛枝、畸形等；
2、抑制型如萎蔫、蕨叶、皱缩、黄化等；
3、坏死型如病斑、腐烂、枯死等。
所谓病征
病征只有病原真菌、细菌、线虫及寄生性种子植物引起的病害才有，所以，病征是识别、区分上述侵染性病害种类的重要依据。
病征依据其特征常分为粉状物，霉状物，霜霉状物，粒状物，锈状物，流胶，菌浓…等类型。
生理性病害、及由病毒等超微生物病原引起的侵染性病害都没有病征！所以，在田间，病征的有、无，也是区分侵染性病害、与生理性病害、或病毒等引起的病害的重要依据！
六、与外界因素的相关性
侵染性病害的发生与发展，只与病原物寄生性的强弱、寄主抗性的高低、以及环境条件适宜程度有关，与突发因素关联不密切！当然，倘若突发因素如低温、水涝…等，干扰或破坏寄主生理功能、导致抗病性能下降时，也会促使侵染性病害病情的发展；
生理性病害
除有一些受遗传因素影响外，多数由不良环境因素、或管理失当所引发。所以，其发生与发展，与外界不良环境条件、突发因素及管理行为密切相关。如
低温冷害、冻害，必然与近期的冷空气侵袭、或温室保温性能、或管理失误相联系；
再如 旱、涝，徒长，早衰，药害…等，必然与近期的气候、或近期的管理措施有关联！
